Zatrucia pokarmowe w podróży

Chyba nie ma nic gorszego niż tzw. “zemsta Faraona” na wakacjach, na które czeka się długimi miesiącami. Do ostrego zakażenia przewodu pokarmowego dochodzi najczęściej w trakcie podróży za granicę, zwykle do kraju o niższym standardzie sanitarno-epidemiologicznym.

Co wywołuje zatrucia w podróży?

Biegunkę podróżnych w 80% wywołują bakterie, zwykle są to szczepy Escherichia coli. Za mniej niż 10% przypadków są odpowiedzialne wirusy.

Jakie są objawy zatrucia pokarmowego?

Ostre zakażenie przewodu pokarmowego objawiają się:

  • biegunką (może być wodnista lub krwista),
  • bólem brzucha,
  • gorączką,
  • odwodnieniem,
  • wymiotami, nudnościami.

Po ich wystąpieniu w pierwszej kolejności należy zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu, ponieważ na skutek wymiotów i biegunki w organizmie zaczyna brakować wody. Najpoważniejszym powikłaniem biegunki podróżnych jest zaburzenie gospodarki wodno-elektrolitowej. Utrata wody, a wraz z nią elektrolitów jest szczególnie niebezpieczne dla dzieci i osób starszych.

Następstwem utraty elektrolitów może być:

  • osłabienie,
  • zawroty głowy,
  • bladość skóry,
  • podwyższona temperatura,
  • zaburzona praca serca,
  • utrata przytomności.

Jakie leki z apteki w trakcie biegunki?

Jeśli pojawia się gorączka, to należy sięgnąć po leki przeciwgorączkowe, by ograniczyć utratę wody z organizmu. Dla dzieci najbezpieczniejszy jest paracetamol (np. Paracetamol). Drugim lekiem z wyboru jest ibuprofen (np. Nurofen). Nigdy nie podajemy dzieciom do 16 roku życia kwasu acetylosalicylowego (np. Polopiryna albo Aspiryna).

WAŻNE: W trakcie trwania gorączki warto pamiętać, by zabezpieczyć dziecko przed komarami, bo one wyczuwają podwyższoną temperaturę ciała dziecka i dzięki temu rozgrzane dziecko bardzo szybko staje się ofiarą krwiopijnych insektów.

Poza tym należy bezwzględnie pamiętać o nawadnianiu w celu uzupełnienia płynów wraz z mikroelementami niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

WAŻNE: Błędem jest podawanie choremu soków owocowych lub napojów typu coca-cola, ze względu na ich nieprawidłową osmolarność, czyli zawartość stałych składników w napoju. Jeśli jest ich za dużo, woda zamiast do ustroju przenika z krwiobiegu do światła jelita, skąd jest natychmiast wydalana.

Płyny podawane w ryzyku odwodnienia nie mogą składać się z samej wody, bo zostanie szybko wydalona. Proces odwodnienia może zahamować DPN, czyli Doustny Płyn Nawadniający, specjalnie skomponowany preparat, który oprócz wody, zawiera glukozę i elektrolity. Dzięki odpowiednio dobranej ilości tych składników, możliwe jest efektywne wchłanianie się wody, glukozy i elektrolitów.

Przed wyjazdem na wakacje warto zaopatrzyć się na przykład w Orsalit, dostępny w wersjach dla dorosłych i dla dzieci. Ma precyzyjnie dobrany skład, który zapewnia uzupełnienie strat wody i elektrolitów.

Mimo, że doustne płyny nawadniające nie leczą biegunki i nie skracają czasu jej trwania, ważne jest, aby włączyć je na początku rozwijającej się infekcji. Dzięki temu nie dopuścimy do narastania odwodnienia.

Kolejnym produktem, którego nie powinno zabraknąć w wakacyjnej apteczce na wypadek biegunki podróżnych, jest np. Smecta. Jest to naturalny związek glinokrzemianu. Smecta wiąże wirusy i bakterie oraz ich toksyny, a dzięki temu, że nie hamuje naturalnego ruchu jelit, szybko usuwa z organizmu toksyny odpowiedzialne za powstawanie biegunek. Jest lekiem, który z powodzeniem można stosować we wszystkich grupach wiekowych.

Popularnym środkiem leczniczym w trakcie biegunki podróżnych jest loperamid (np. Laremid, Stoperan, Imodium). Szybko i długotrwale hamuje on perystaltykę przewodu pokarmowego, zwiększa napięcie zwieracza odbytu oraz zmniejsza utratę wody i elektrolitów do światła przewodu pokarmowego. Niestety na skutek ich działania w jelitach zatrzymywane są toksyny bakteryjne, co nie jest korzystne dla pacjenta.

Z tego powodu w swojej wakacyjnej apteczce warto mieć np. Nifuroksazyd. Jest to lek przeciwbakteryjny, który hamuje aktywność enzymów bakteryjnych oraz syntezę białek bakteryjnych. Jest aktywny wobec większości drobnoustrojów wywołujących zakażenia jelitowe i ostre biegunki zakaźne. Nie działa na bakterie wchodzące w skład prawidłowej flory jelitowej.

Czy można zapobiec biegunce w podróży?

Podczas przygotowań do podróży zaleca się przyjmowanie probiotyku np. Lacidofil przez 3 tygodnie, aby złagodzić objawy związane ze zmianą flory bakteryjnej. Nie nadaje się on jednak do podróży, bo musi on być przechowywany w lodówce.

W trakcie wyjazdu praktycznym rozwiązaniem może być za to np. Multilac, który nie wymaga lodówki.

Poza tym należy pamiętać o unikaniu:

  • produktów mlecznych, które nie są pasteryzowane,
  • surowego mięsa,
  • surowych ryb i owoców morza,
  • owoców bez ich wcześniejszego umycia,
  • w niektórych krajach - picia nieprzegotowanej wody.

Bezwzględnie należy pamiętać o właściwej higienie rąk.

A jeśli Faraon jednak się zemści?

Jeżeli Tobie lub Twoim bliskim przydarzy się zatrucie pokarmowe na wakacjach, pamiętaj, aby:

  • unikać upałów,
  • pić odpowiednią ilość roztworów elektrolitowych,
  • zapomnieć o mleku, napojach mlecznych i gazowanych,
  • pić małymi łykami, ale często,
  • unikać stałych, tłustych, ciężkostrawnych pokarmów.

W razie jakichkolwiek wątpliwości, zawsze możesz zadać pytanie farmaceutom GdziePoLek.

Polub nasz profil na Facebooku:


redaktor: Dina Dąbrowska
ostatnia zmiana: 11.07.2018 08:48:27

Dokładamy wszelkich starań, aby nasz artykuł jak najlepiej oddawał dostępne informacje, ale nie można go traktować jako konsultacji farmaceutycznej. Przed zażyciem leku należy przeczytać ulotkę, a w przypadku pytań skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą. Wszystkie podane w artykule nazwy produktów są przykładowe i nie stanowią żadnej formy reklamy. Wszystkie prawa autorskie do artykułu są zastrzeżone przez GdziePoLek sp. z o. o.

Najnowsze pytania

Ulcamed
Mam pytanie. ostatnio wiele się słyszy o bakterii Helicobakter pylori i o tym, że mimo że mieszka w jelitach, może się zezłośliwić. Ostatnio boli mnie...
odpowiada Katarzyna Borkowska

Na Twoje pytania w temacie zatrucia pokarmowe w podróży odpowiadają nasi farmaceuci, lekarze i inni eksperci.

+ dodaj pytanie


Produkty

Poniżej produkty przypisane do tego tematu1.

1 przypisania produktów do tematów dokonuje redakcja, w skład której wchodzą farmaceuci. Producenci nie mają wpływu na skład lub kolejność listy. Jeśli widzisz, że na liście brakuje produktu, skontaktuj się z nami.