Witamina K to grupa związków rozpuszczalnych w tłuszczach, biorących udział w procesach krzepnięcia krwi, metabolizmie kości i zapobieganiu zjawisku wapnienia naczyń krwionośnych.
Formy witaminy K
- Witamina K1 (filochinon) - występuje głównie w zielonych warzywach i owocach. Odpowiada w głównej mierze za proces krzepnięcia krwi.
- Witamina K2 (menachinon) - wytwarzana w organizmie przez bakterie jelitowe, występuje również w fermentowanych produktach spożywczych (np. nabiał, kiszone ogórki). Odpowiada głównie za gospodarkę wapniowo-mineralną organizmu. W zależności od budowy chemicznej wyróżniamy kilka jej odmian, z których najpopularniejsze są K2 MK-4 i K2 MK-7.
- Witamina K3 (menadion) - pochodna syntetyczna.
Czy trzeba suplementować witaminę K?
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę K wynosi:
- 90 µg dla kobiet,
- 120 µg dla mężczyzn.
U osób zdrowych jest ono pokrywane poprzez dietę i syntezę bakterii jelitowych. Przykładowo, zielone warzywa liściaste (np. szpinak, kapusta) zawierają ok. 200-300 µg witaminy K w przeliczeniu na 100 g produktu.
Kto narażony jest na niedobory witaminy K?
- osoby w podeszłym wieku,
- osoby często poddawane antybiotykoterapii,
- osoby ze schorzeniami układu pokarmowego (celiakia, nawracające biegunki, nietolerancje pokarmowe, zaburzenia wchłaniania tłuszczów, choroba Crohna),
- potrzebę suplementacji warto rozważyć również u chorych na osteoporozę, przyjmujących duże dawki wapnia i witaminy D, w celu zapobiegania zwapnieniu naczyń (tzw. paradoks wapniowy).
Suplementacja witaminy K u noworodków
Według zaleceń Polskiego Towarzystwa Neonatologicznego zdrowe noworodki powinny otrzymywać:
- po urodzeniu 1 mg witaminy K drogą domięśniową lub 2 mg drogą doustną,
- przy podaży doustnej kolejne 2 mg powinny być podane w 4-6 dniu i w 4-6 tygodniu życia lub 1 mg doustnie raz w tygodniu przez 3 miesiące.
Interakcje witaminy K z lekami
Witamina K może powodować osłabienie działania leków przeciwzakrzepowych (np. acenocumarol, warfaryna). Nie oznacza to jednak, że osoby leczone wspomnianymi lekami powinny ograniczyć spożycie pokarmów bogatych w witaminę K. W ich przypadku ewentualna suplementacja musi być prowadzona pod ścisłą kontrolą lekarza i obejmować regularne oznaczenia wartości INR (wskaźnika określającego krzepliwość krwi).Preparaty z witaminą K
Poza produktem leczniczym wydawanym z przepisu lekarza zawierającym witaminę K1, stosowanym w zaburzeniach krzepnięcia, w aptekach dostępny jest szeroki wybór suplementów diety zawierających witaminę K2, najczęściej w dawkach 75-100 µg. Witamina K2 występuje we wspomnianych preparatach samodzielnie bądź w połączeniu z witaminą D, wapniem, rzadziej magnezem.
2019-07-16
Czy melatonina, cynk, chrom, witamina D3K2 1, kwasy omega-3 oraz kolagen wpływają na skuteczność antykoncepcji?
Czy przyjmując witaminę D3 oraz wapń należy dodatkowo brać witaminę K, aby nie wystąpiło zwapnienie kości?
Czy można być uczulonym na lek Ursopol? Czy mogę stosować lek Ursopol łącznie z preparatem Spironol, żelazem, kwasem foliowym i witaminą K?
Czy mogę stosować witaminę D i K?
Czy można łączyć lek Pradaxa z suplementem Kalcikinon?
