Olimp olej MCT to kompleks średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego przeznaczone do stosowania przez sportowców oraz w stanach upośledzonego wchłaniania tłuszczów. MCT są całkowicie metabolizowane przez wątrobę, bez tendencji do magazynowania się w ustroju w postaci tkanki tłuszczowej. Wchłaniają się do krwioobiegu bardzo szybko, a do spalenia potrzebują dwukrotnie mniej tlenu niż pozostałe kwasy tłuszczowe, co pozwala na oszczędzanie zapasów glikogenu mięśniowego podczas treningu sportowego.