Травяные чаи – лекарственные травы для заваривания

Чай представляет собой настой, приготовленный из листьев или почек различных сортов растений китайского сорта. Принято считать, что термин «чай» используется и для описания других настоев, приготовленных из лекарственных трав, которые могут предназначаться как для внутреннего, так и для наружного применения. На рынке доступны чаи в виде пакетиков или трав для заваривания. Они могут представлять собой смесь трав, а могут состоять из одного ингредиента. Травы для заваривания обычно характеризуются несколькими полезными для здоровья свойствами. Среди самых популярных можно выделить шалфей с противовоспалительными и вяжущими свойствами, ромашку с успокаивающими и противовоспалительными свойствами, а также мяту, поддерживающую пищеварение, или фенхель с ветрогонными свойствами. При лихорадочных состояниях для поддержки работы печени часто используют настои соцветий липы, артишока или расторопши, а в качестве седативного средства – мелиссу.