Suplementy diety nie przechodzą zazwyczaj żadnych badań (są oczywiście wyjątki od tej reguły), nie są więc badane ich interakcje z alkoholem.

Nie określono dotąd dawki całkowicie bezpiecznej, czyli takiej, która u nikogo nie wywołałaby negatywnych konsekwencji dla zdrowia, w tym w wyniku połączenia z lekami czy suplementami diety. W mojej opinii, jeśli nie jest możliwym, całkowite powstrzymanie się od spożycia alkoholu na czas terapii, nie powinno się spożywać więcej niż tak zwaną “standardową porcję alkoholu”, czyli 200 g piwa 5%, 100 g wina 10% albo 25 g wódki 40%.