En raison de l’alimentation monotone, des maladies chroniques et des changements dans le corps qui surviennent avec l’âge, les personnes âgées ont un besoin particulier de vitamines et de minéraux. Les personnes de plus de 60 ans sont particulièrement exposées aux carences en vitamine D, C, acide folique, calcium, magnésium et zinc. Nous suggérons comment compléter en toute sécurité les carences en vitamines chez les personnes âgées et quelles interactions des vitamines et des minéraux avec les médicaments à surveiller.