Czy to jest zatrucie kofeiną i czy powinnam zgłosić się do lekarza?

Porcja kawy może mieć różną zawartość kofeiny w zależności od jej rodzaju. Jeśli były to dwie łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub kawa sypana z 2 płaskich łyżeczek, to przypuszczam, że mogło to być około 100 - 120 mg kofeiny, trudno mi jednak przesądzić, ile dokładnie kofeiny spożyła Pani z kawą. Niemniej uważa się, że spożycie do 400 mg kofeiny dziennie (np. pod postacią 4 kaw) nie powinno powodować problemów zdrowotnych u większości ludzi. Oczywiście są też kwestie indywidualne - niektórzy już po jednej filiżance czują się źle, mogą zdarzyć się także przypadki nadwrażliwości. Być może w Pani przypadku problem wywołał zbyt krótki odstęp pomiędzy kawą, a przyjęciem kofeiny, ilość przyjętej kofeiny była jednak większa lub Pani osobnicza reakcja na kofeinę jest nietypowa.

O przedawkowaniu kofeiny mówi się po przyjęciu powyżej 500 mg kofeiny dziennie. Taka ilość powoduje silne pobudzenie, przyspieszenie i niemiarowość rytmu serca, problemy gastryczne. Można spotkać się z oceną, że objawy toksyczne występują po przyjęciu ponad 1000 mg (1 gram), a dawka 2000 mg (2 gramy) wymaga hospitalizacji. Spożycie nadmiernych ilości kofeiny może nawet prowadzić do śmierci.

Kofeina dobrze i szybko wchłania się do krwi, osiągając maksymalne stężenie po około 20-40 minutach. Czas, po którym stężenie kofeiny spada o połowę to od 2-3 do nawet 9-10 godzin. Ostatecznie u osób, u których czas eliminacji jest długi kofeina dosyć długo może być obecna we krwi, a utrzymywanie się niekorzystnych objawów jej działania będzie także uzależnione od dawki.

Chociaż wydaje się, że spożyta przez Panią dawka kofeiny nie powinna prowadzić do przedawkowania czy zatrucia, to jeśli ma Pani cały czas niepokojące objawy (w szczególności kołatanie serca) - to proszę zgłosić się do lekarza.