Żywność ekologiczna (BIO)

Żywność ekologiczna, BIO żywność - co oznaczają te określenia? Czy produkty zwane "zdrową żywnością" rzeczywiście są eko? Dowiedz się, jak w prosty sposób rozpoznać żywność ekologiczną najwyższej jakości.

Spis treści

Czym jest żywność ekologiczna?

Czym różni się żywność ekologiczna od konwencjonalnej?

Czy "zdrowa żywność" to to samo co żywność ekologiczna?

Jak rozpoznać żywność ekologiczną?

Żywność ekologiczna w aptece

Czym jest żywność ekologiczna?

Żywność ekologiczna to żywność produkowana metodami rolnictwa ekologicznego, bez użycia nawozów sztucznych, pestycydów, regulatorów wzrostu czy dodatków do pasz. Zasady wytwarzania żywności ekologicznej określa prawo Unii Europejskiej, a proces jej powstawania jest śledzony, kontrolowany i dokumentowany na każdym etapie wytwarzania przez organizację certyfikującą.

Czym różni się żywność ekologiczna od konwencjonalnej?

  • jest wolna od organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO)

  • produkty pochodzenia zwierzęcego pozbawione są antybiotyków i hormonów

  • jest bogatsza w substancje odżywcze, witaminy i przeciwutleniacze

  • zawiera znacznie mniej metali ciężkich, azotanów, azotynów i innych szkodliwych substancji

  • produkcja żywności ekologicznej nie może mieć negatywnego wpływu na środowisko

Czy "zdrowa żywność" to to samo co żywność ekologiczna?

Określenie "zdrowa żywność" bywa używane zamiennie z "żywnością ekologiczną", co może wprowadzać konsumenta w błąd. Każdy producent może zamieścić na etykiecie swojego produktu określenie "zdrowa żywność". Nie jest to regulowane prawnie, często bywa jedynie chwytem marketingowym i nie stanowi gwarancji, że żywność ta była wytwarzana w sposób ekologiczny oraz odpowiednio kontrolowana.

Jak rozpoznać żywność ekologiczną?

Samo określenie "BIO" czy "EKO" nie wystarcza. Na etykiecie każdego pakowanego produktu ekologicznego na terenie Unii Europejskiej musi się znaleźć wspólnotowe logo produkcji ekologicznej - zielony listek stworzony z 12 gwiazdek. W pobliżu logo powinien się znaleźć numer upoważnionej jednostki certyfikującej, której podlega dany producent (np. PL-EKO-07) oraz kraj pochodzenia. Stanowi to gwarancję, że co najmniej 95% składników produktu zostało wyprodukowane metodami ekologicznymi.

Warto szukać także certyfikatów lokalnych organizacji, jak niemiecki Bio-Siegel czy polskie logo Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi "Ekoland".

Żywność ekologiczna w aptece

  • herbatki ekologiczne

  • zioła z upraw ekologicznych

  • ekologiczne soki i syropy

  • ekologiczne oleje

  • ekologiczne kaszki i mleka w proszku dla niemowląt

redaktor: Agnieszka Soroko, mgr farm.

ostatnia zmiana: 27.03.2023 14:26:02

Dokładamy wszelkich starań, aby nasz artykuł jak najlepiej oddawał dostępne informacje, ale nie można go traktować jako konsultacji farmaceutycznej. Przed zażyciem leku należy przeczytać ulotkę, a w przypadku pytań skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą. Wszystkie podane w artykule nazwy produktów oraz zdjęcia są przykładowe i nie stanowią żadnej formy reklamy. Wszystkie prawa autorskie do artykułu są zastrzeżone przez GdziePoLek sp. z o.o.

Ekologiczny Sok z brzozy bez dodatku cukru

płyn, 990 mililitrów

w 11% aptek

od 6,69 zł

Ekologiczny Sok z brzozy bez dodatku cukru

płyn, 300 mililitrów

w 11% aptek

od 4,90 zł

Pukka Organic Herbal Collection Mix

ziele, 20 saszetek

w 1% aptek

od 29,99 zł

Pukka Organic Mint Refresh

ziele, 20 saszetek

w 1% aptek

od 29,99 zł

Pukka Organic Love

ziele, 20 saszetek

w 1% aptek

od 29,99 zł

Pukka Organic Licorice & Cinnamon

ziele, 20 saszetek

w 1% aptek

od 28,99 zł

Pukka Organic Lemongrass & Ginger

ziele, 20 saszetek

w 1% aptek

od 29,99 zł

Pukka Organic Cleanse (oczyszczająca)

ziele, 20 saszetek

w 1% aptek

od 29,99 zł

Pukka Organic After Dinner

ziele, 20 saszetek

w 1% aptek

od 21,00 zł

Dla Nerwusów herbatka ekologiczna Bio

zioła, 50 gramów

w 1% aptek

od 8,99 zł

Liść Maliny herbatka ekologiczna Bio

liście, 25 gramów

w 1% aptek

Hipp - Jabłko-Marchew Sok 100% Bio

płyn, 200 mililitrów

w 0% aptek

Bio-Energia Herbatka Ekologiczna Bio

zioła, 50 gramów

w 0% aptek

Dary Lasu brzoza naturalny z L-karnityną

płyn, 300 mililitrów

w 0% aptek

Dla Niejadka Herbatka Ekologiczna Bio

zioła, 50 gramów

w 0% aptek

Chmiel Szyszki Herbatka Ekologiczna Bio

owoce, 25 gramów

w 0% aptek

Pukka Organic Clean Green

ziele, 20 saszetek

w 0% aptek

Hipp - Soczysta Marchew Sok 100% Bio

płyn, 200 mililitrów

w 0% aptek

Herbatka Ekologiczna polecana przy alergii

zioła, 20 torebek 2 gramy

w 0% aptek

Herbatka Ekologiczna polecana przy alergii

zioła, 20 torebek 2 gramy

w 0% aptek

Ekologiczny Olej Lniany Tłoczony Na Zimno

płyn, 300 mililitrów

w 0% aptek

Hipp - Czarna Porzeczka-Jabłko Sok 100% Bio

płyn, 200 mililitrów

w 0% aptek

Holle Bio 3 mleko następne na bazie koziego

proszek (do wytworzenia płynu), 400 gramów

w 0% aptek

Holle Bio 1 mleko początkowe na bazie koziego

proszek (do wytworzenia płynu), 400 gramów

w 0% aptek

Pukka Organic Mint & Licorice

ziele, 20 saszetek

w 0% aptek

Pytania i opinie

Dodaj pytanie

* pole wymagane

Zdjęcia

Możesz przeciągnąć tu plik zdjęcia.

* pole wymagane

Zadając pytanie użytkownik akceptuje regulamin korzystania z usług serwisu GdziePoLek.pl 
Twój adres IP i wybrana lokalizacja zostaną zapisane. 
)